Tüm Bloglar
Ürünlerimiz Gerçekten Kendi Memleketimizden mi Geliyor?
Şavşateli Organik Şarküteri’nde Satılan Ürünlerin Tamamı Organik Olarak Üretilmektedir. Ürünlerimizi Özenle Hazırlayıp Paketleyerek Siz Değerli Müşterilerimize En Taze ve Kaliteli Şekilde Sunmayı Hedefliyoruz. Ürünlerimiz, Çevreye ve İnsan Sağlığına Zarar Veren Kimyasal Maddeler İçermemektedir. Şarküterimizdeki Ürünleri İncelemek İçin Tıklayınız.
Artvin Yöresel Lezzetlerinin En İyileri: Şarküterimizin Öne Çıkan Ürünleri
Organik Ürünler Arayanlar için, Yöresel Lezzetler Gerçekten Harika Bir Seçenek Olabilir. Şavşateli Organik Şarküteri’nde, Yöresel Ürünlerimizden Oluşan Zengin Bir Ürün Yelpazesi Sunuyoruz. Bu Blog Yazısında, Sizlere Şarküterimizin Öne Çıkan Ürünleri Hakkında Bilgi Vereceğiz. Şarküterimizin Öne Çıkan Ürünlerini İncelemek İçin Tıklayınız.
Artvin Yöresel Ürünlerinin Farklı Kullanım Alanları ve Tarifleri
Artvin, Kendine Özgü Lezzetler Sunan Yöresel Ürünleri ile Ünlü Bir Bölgedir. Bu Ürünler, Yöresel Tariflerde Kullanılabileceği Gibi Farklı Tariflerde de Kullanılarak Lezzetli Yemekler Ortaya Çıkarılabilir. Artvin Yöresel Ürünlerimizi İncelemek İçin Tıklayınız.
Yöresel Ürünlerin Saklama ve Kullanım Önerileri
Yöresel Ürünler, Genellikle Organik ve Doğal Olmaları Sebebiyle Sağlıklı ve Lezzetli Seçeneklerdir. Ancak, Bu Ürünlerin Doğal Olması Saklama ve Kullanım Süreçlerinde Dikkatli Olunması Gerektiği Anlamına Gelir. Çünkü Bazı Ürünler Doğal Olmaları Sebebiyle Daha Hızlı Bozulabilmekte veya Tadını Kaybedebilmektedir. El Yapımı Yöresel Ürünlerimizi İncelemek İçin Tıklayınız.
Organik Ürünlerin Sağlık ve Beslenme Açısından Önemi
Organik Ürünler, Üretiminde Sentetik Gübre, Pestisit ve Hormon Gibi Kimyasal Maddelerin Kullanılmadığı, Sürdürülebilir ve Doğal Tarım Yöntemlerinin Uygulandığı Ürünlerdir. Organik Tarım ve Hayvancılık Yöntemleri, İnsan Sağlığı, Hayvan Refahı ve Çevre Koruma Açısından Birçok Fayda Sağlamaktadır. Organik Ürünlerimizi İncelemek İçin Tıklayınız.
Organik Tereyağı Nasıl Anlaşılır?
Organik Tereyağı Organik Sütten Elde Edilmekte ve Üretim Aşamasında Sentetik Kimyasallar, Yapay Renklendiriciler ve Koruyucular Kullanılmamaktadır. Bu Nedenle Organik Tereyağı Daha Sağlıklı ve Doğal Bir Süt Ürünüdür. Organik Tereyağını Diğer Tereyağlarından Ayırmak İçin Blog Yazımızdaki İpuçlarını Kullanabilirsiniz. Organik Tereyağımızı İncelemek İçin Tıklayınız.
Organik Bal Nasıl Anlaşılır?
Organik Bal, Arıların Doğal Bitki Özleri Kullanarak Ürettikleri, Kimyasal İlaç veya Sentetik Ürünlerin Kullanılmadığı, Doğal Yöntemlerle Yetiştirilen Arılar Tarafından Üretilen Bal Çeşididir. Organik Balın Diğer Ballardan Farklı Olarak Belirgin Özellikleri Vardır ve Bu Özelliklere Dikkat Ederek Organik Balı Kolayca Ayırt Edebilirsiniz. Organik Ballarımızı İncelemek İçin Tıklayınız.
Artvin Zeytini
Artvin Zeytini, Artvin İlinde Yetiştirilen ve Dünya Genelinde Oldukça Ünlü Bir Zeytin Çeşididir. Artvin Zeytini Organik Yöntemlerle Yetiştirilir, Fermente Edilir ve Sağlıklı Yağlar, Antioksidanlar ve Diğer Besin Maddeleri Açısından Zengindir. Ayrıca, Zeytinlerin Lezzeti ve Aroması da Diğer Zeytin Çeşitlerine Göre Daha Yoğundur. Artvin Zeytinimizi İncelemek İçin Tıklayınız.
Şavşat Eritmelik Peyniri
Şavşat Eritmelik Peyniri, Beyaz Renkte, Yumuşak Yapılı, Aromatik Bir Tadı Olan, Kahvaltıda veya Yemeklerde Eritilerek Tüketilen Bir Peynir Çeşididir. İnek Sütünden Yapılır ve Protein, Kalsiyum ve Diğer Mineraller Açısından Zengin Bir Kahvaltılıktır. Şavşat Eritmelik Peyniri, Yemeklere Lezzetli Bir Tat Katar. Şavşat Eritmelik Peynirimizi İncelemek İçin Tıklayınız.
Vakumlu Eski Kaşar
Vakumlu Eski Kaşar Peyniri, Yoğun Aroması ve Lezzetiyle Çok Sevilen Bir Peynir Çeşididir. Hem Tek Başına Hem de Yemeklere Lezzet Katmak İçin Kullanılabilir ve Uzun Raf Ömrü Sayesinde, Stoklama ve Saklama Açısından da Oldukça Pratiktir. Vakumlu Eski Kaşarımızı İncelemek İçin Tıklayınız.
Göbek Kaşar
El Yapımı Bir Peynir Olan Göbek Kaşar, Türk Mutfağının Vazgeçilmez Peynir Çeşitlerinden Biridir. Göbek Kaşarı, Adını Küçük Boyu ve Şekli Sebebiyle Almıştır. Göbek Kaşar, Pek Çok Yemekte Kullanılabilir. Dilimlenerek Kahvaltıda Tüketilebilir, Sandviçlere Eklenerek Lezzet Katılabilir. Ayrıca, Dilimlenerek veya Rendelenerek Pizzalarda, Makarnalarda, Böreklerde, Poğaçalarda ve Simitlerde Kullanılabilir. Göbek Kaşarın Yoğun ve Baharatlı Lezzeti, Yemeklere Özgün Bir Aroma Katar. Göbek Kaşarımızı İncelemek İçin Tıklayınız.
Blok Kaşar
Blok Kaşar, İnek Sütünden Yapılan Bir Peynir Türüdür ve Genellikle Dikdörtgen Şeklinde Satılır. Blok Kaşarın Kullanımı Oldukça Yaygındır. Türk Mutfağındaki Birçok Yemeğin Yanı Sıra, Sandviçlerde, Hamburgerlerde, Pizzalarda ve Makarnalarda da Kullanılır. Dilimlenmiş Blok Kaşar, Tost Makinesinde veya Fırında Eritilerek Hazırlanan Tostların Üzerinde Kullanılabilir. Blok Kaşarımızı İncelemek İçin Tıklayınız.
Taze Kaşar
Taze Kaşar, Genellikle İnek Sütünden Yapılan Bir Peynir Türüdür. Taze Kaşarın Tadı, Diğer Peynirlerin Aksine Hafif Bir Ekşilikle Birleşen Tam Bir Süt Tadına Sahiptir. Taze Kaşar, Türk Mutfağında Yaygın Olarak Kullanılan Bir Peynir Türüdür. Kahvaltılarda, Tostlarda, Sandviçlerde, Pizzalarda, Makarnalarda ve Salatalarda Kullanılabilir. Taze Kaşar Peyniri, Kahvaltıda Omletlerin veya Menemenlerin Üzerine Rendelenerek de Servis Edilebilir. Taze Kaşarımızı İncelemek İçin Tıklayınız.
Petek Bal
Petek Bal, Bal Arıları Tarafından Doğal Olarak Oluşturulan Balmumu Gözlerinin İçinde Depolanır. Petek Bal, Tatlı Yiyeceklerin Yanı Sıra Tuzlu Yiyeceklerde Veya Çay ve Kahve Gibi Sıcak İçeceklerin Tatlandırılması İçin de Kullanılabilir. Petek Bal, Doğal Bir Tatlandırıcı Olarak Kullanılabilen Çok Yönlü Bir Bal Çeşididir. Yiyeceklerin Lezzetini Artırırken Sağlık Faydaları da Sağlar. Petek Balımızı İncelemek İçin Tıklayınız.
Kuşburnu Marmelatı
Kuşburnu Marmelatı, Kuşburnu Meyvelerinin Önce Yıkanması ve Temizlenmesi, Ardından Kaynatılması ve Süzülmesiyle Yapılır. Kuşburnu Marmelatı, Çeşitli Yiyeceklerde Kullanılabilir. En Yaygın Kullanımı, Kahvaltıda Ekmeğe Sürülerek Tüketilmesidir. Ayrıca, Keklerin, Kurabiyelerin ve Diğer Tatlıların Yapımında da Kullanılır. Tatlılarda Kullanıldığında Kuşburnu Marmelatı, Tatlıların Rengini ve Tadını Zenginleştirir. Kuşburnu Marmelatı, Sağlıklı Bir Besindir Çünkü Kuşburnu Meyvesi Antioksidanlar Açısından Zengindir. Kuşburnu Marmelatımızı İncelemek İçin Tıklayınız.
Dut Pekmezi
Dut Pekmezi Sağlıklı Bir Doğal Tatlandırıcıdır ve Lezzetli Bir Besindir. Dut Pekmezi, Dut Meyvelerinin Kaynatılması ve Ardından Yoğunlaştırılmasıyla Yapılır. Dut Pekmezi, Doğal Bir Tatlandırıcıdır ve Rafine Şekerlerden Farklı Olarak, Düşük Glisemik İndeksli Bir Besindir. Dut Pekmezi, Genellikle Türk Mutfağında Kullanılır. Tatlandırıcı Olarak Kullanıldığı Gibi Türk Mutfağında Ayrıca Pekmez Helvası, Pekmezli Tahinli Ekmek, Cevizli Pekmezli Kuru Üzüm Dolması Gibi Tatlılar Yapmak İçin de Kullanılır. Dut Pekmezi İncelemek İçin Tıklayınız.
Yayık Tereyağı
Yayık Tereyağı Lezzetli Bir Besindir ve Çeşitli Yemeklerde Kullanılabilir. Yayık Tereyağı, Normal Tereyağından Daha Fazla Vitamin, Mineral ve Antioksidan İçerir. Ayrıca Daha Zengin Bir Tat ve Aroma Profili Sunar. Bu Nedenle, Yayık Tereyağı, Pişirme, Fırıncılık ve Genel Olarak Yemek Yapımında Kullanılır. Ekmeğe Sürmek, Sebzeleri Kavurmak veya Pişirmek, Soslar Yapmak veya Kahvaltıda Kullanmak İçin de İdealdir. Yayık Tereyağımızı İncelemek İçin Tıklayınız.
Kahvaltılık Yoğurt Yağı
Kahvaltılık Yoğurt Yağı, Türk Mutfağının Önemli Süt Ürünleri Arasında Yer Alır. Yoğurdun Katı Kısmının Ayrılması ve Preslenmesiyle Elde Edilir. Bu İşlem, Yoğurdun Suyunu ve Kısmen Proteinlerini Ayırarak Yoğurdun Yağ Oranını Arttırır. Kahvaltılık Yoğurt Yağı, Zengin Bir Besin Kaynağıdır. Yoğurdun Sağlıklı Yağları, Proteinleri ve Probiyotikleri İçerir. Kahvaltılık Yoğurt Yağı, Bazı Bölgelerde Tereyağına Alternatif Olarak Kullanılır. Yemeklere Lezzet Katmak, Kek ve Kurabiye Yapımında Kullanmak Gibi Farklı Amaçlarla da Kullanılabilir. Kahvaltılık Yoğurt Yağımızı İncelemek İçin Tıklayınız.
Eski Kaşar Peyniri
Eski Kaşar Peyniri, Yoğun Aroması, Sert Dokusu ve Besleyici Özellikleriyle Türkiye'nin Geleneksel Peynir Çeşitlerinden Biridir. Lezzetli ve Besleyici Bir Alternatif Olan Eski Kaşar Peyniri, Farklı Yemeklere Lezzet Katmak İçin Kullanılabilir. Eski Kaşar Peynirimizi İncelemek İçin Tıklayınız.
Köy Tipi Beyaz Peynir
Köy Tipi Beyaz Peynirin Beyaz Rengi ve Yumuşak Dokusu, Onu Diğer Peynirlerden Ayıran Temel Özelliklerindendir. Peynirin Tadı Tuzludur ve Hafif Ekşi Bir Tat da İçerebilir. Köy Tipi Beyaz Peynir, Salatalara, Omletlere, Sandviçlere ve Böreklere Ek Olarak Pizzalar ve Makarnalar Gibi Diğer Yemeklerde de Kullanılabilir. Peynirin Rendelenmiş Formu, Sulu Yemeklerde, Pizzalarda ve Makarnalarda Kullanılarak Lezzet Katkısı Sağlayabilir. Köy Tipi Beyaz Peynirimizi İncelemek İçin Tıklayınız.